ST700T Tischgerät für Enthäutung
Vielseitig verwendbare Enthäutungsmaschine
• Geeignet für eine breite Palette von Fischarten oder Filets in verschiedenen Größen
• Sowohl für feine, als auch für gröbere Arbeiten verwendbar
• Kann mit einem scharfen Messer und einem Edelstahltisch geliefert werden
• Tischgerät in optimaler Arbeitshöhe
Verstellbare Messereinstellungen
• Effiziente Möglichkeit alle Arten von Fisch zu enthäuten oder auch tief zu enthäuten
Abnehmbares Messer
• Einfache Reinigungsmöglichkeit der Maschine
Geeignet zur Enthäutung von:
Ganzem Fisch
• Scholle, Scharbe, Sandflunder, Rotzunge, Seezunge, Aalbutt, Gelbschwanz, Steinbutt,
Rochen und Schwarzer Heilbutt
Tiefes Enthäuten von
• Lachsfilets
Filets
• Weißfisch sowie Kabeljau, Seelachs, Schellfisch, Lengfisch, Brosme, Lachs, Aal,
Seewolf, geräucherter Aal, Rumpf vom Dornhai sowie nahezu jeder Art von
Süßwasserfisch wie Hecht, Zander etc.
Zubehör:
• Tisch für Maschine in optimaler Arbeitshöhe
• Ausgabeplatte
• Zusätzlichem Messer für mehr Möglichkeiten (Tiefenenthäutung)
• Wasserführung
• Hautsammler mit Wasserableitung
• Tisch zur Aufbewahrung des Messers und zur Entsorgung der Klingen
• Scharfe Einmal /Wegwerf Klinge
• Umwandler zu 220 V Einphasenstrom
TECHNISCHE DATEN:
Abmaße: 610 x 780x 305 cm | Spannung: 220 - 440 V, 50 - 0 Hz | Wasserverbrauch: 2 l / min |
Gewicht: 99 kg | Leistung: 0,55kW / 3PH | Geschwindigkeit: +/- 22m /min |
Bediener: 1 - 2 | Steuerung: 24 V |